Цвета мела (глиномела) серый с редкими вкраплениями и прожилками. По текстуре плотный, твёрдый, не однородный.
На ощупь не совсем гладкий, немного оставляет следы меловой пудры на руках.
Откусывается с усилием, с хрустом, однако хрустит не долго и при намокании образуется плотная меловая масса с редкой нежной перекатывающейся крупиночкой до конца.
Вкус многоранный, сначала сливочный, пыльно-меловой, далее при намокании появляется привкус сырости, глины и ощущается приятная сластинка. Жирность средняя, в большом количестве может незначительно залипать. Очень сытный мел с интересным сладковатым послевкусием.
Цена за 1 шт